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Das Team am Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung

Unser Team am Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung berät Sie gerne!

Gabriele Nitsch  Koordinatorin Gabriele Nitsch
Die gebürtige Rieserin studierte an der Technischen Universität München Diplom-Ökotrophologie. Nach ihrer Ausbildung im Bereich Verwaltung koordiniert sie die Veranstaltungen im Kompetenzzentrum. Wichtig ist ihr, dass Sie sich als Seminarteilnehmer wohlfühlen und Ihnen das Kochen, Gärtnern, die Hauswirtschaft und das damit verbundene Ausprobieren Spaß macht. Sie hat immer ein offenes Ohr für Ihre Belange.

Susanne Beller  Susanne Beller
Als BeKi-Koordinatorin begleitet sie das Team der BeKi-Referentinnen und setzt die Landesinitiativen des Ministeriums um. Zudem ist sie als studierte Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) Referentin im Kompetenzzentrum und hält Vorträge rund um die bewusste Ernährung. Ihr ist wichtig, dass ihre Teilnehmer nicht nur Wissen mitnehmen, sondern auch Freude und Genuss am bewussten Essen.

Carolin Dambacher  Carolin Dambacher
Als hauswirtschaftliche Betriebsleiterin bietet sie verschiedene Workshops in der Küche an. Jeder, der sie kennt, kann aus ihrem reichen Erfahrungsschatz profitieren und einiges an Wissen mit nach Hause nehmen. Wichtig ist ihr die Zusammenarbeit unter den Teilnehmern und die Freude am gemeinsamen Kochen.

Katrin Kienzle  Katrin Kienzle
Hinter den Kulissen rechnet Katrin Kienzle als Diplom-Agraringenieurin für Sie die Lebensmittelkosten und Seminargebühren ab. Sie gewährleistet neben Frau Nitsch mit ihrer Arbeit einen reibungslosen Ablauf im Kompetenzzentrum. Außerdem ist sie für die Anbietergemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof, Gläserne Produktion und das Regionalvermarkterportal zuständig.
Aufgrund ihres guten Fachwissens kann sie Ihnen mit Wissen rund um die Regionalvermarktung im Ostalbkreis weiterhelfen.

Barbara Stegmeier  Barbara Stegmeier
Als technische Lehrerin übernimmt sie verschiedene Workshops in der Hauswirtschaft. Sie gibt gerne anderen Menschen fachliche Tipps und Tricks weiter. Egal welche Altersgruppe - man ist nie zu alt um noch etwas Neues dazuzulernen. Besonders wichtig ist ihr die heimische Landwirtschaft. Deshalb verwendet sie in den Kursen gerne saisonale Produkte von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region.

Angelika Dörrich  Angelika Dörrich
Genuss im Alltag - diese Momente kann man sich nicht erkaufen, man muss sie erleben. In der großen Familie von Angelika Dörrich wird das Thema der gesunden Ernährung schon immer mit viel Freude und Spaß umgesetzt. Sie ist Diplom-Oecotrophologin und möchte das auch in ihren Workshops vermitteln. Ihr Motto ist daher: "Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst".

Michaela Heidenreich  Michaela Heidenreich
Michaela Heidenreich ist als BeKi-Referentin tätig und gibt Kinder-Kochkurse. Sie hat Lebensmitteltechnologie studiert und jede Menge praktische Erfahrung gesammelt, denn sie hat eine große Familie und ist seit vielen Jahren mit Spaß und Kreativität in der Kinder- und Jugendarbeit engagiert. Selbständigkeit zu fördern durch Wissensvermittlung und praktischer Kompetenz ist ihr ein großes Anliegen, ganz nach dem Motto "Hilf mir es selbst zu tun".

Christiane Karger  Christiane Karger
Die Kreisfachberaterin für Obst- und Gartenbau am Landratsamt Ostalbkreis ist Ansprechpartnerin für alle Hobbygärtner. Seit ihrem Studium der Gartenbauwissenschaften gibt sie mit Begeisterung ihre Erfahrungen in der Gartengestaltung und dem Anbau von Obst und Gemüse an Freizeitgärtner weiter. Getreu dem Motto: Gärtnern ist eine Leidenschaft, die gleichzeitig glücklich, gesund und satt macht.